Facturación por tipo de local de las franquicias de comida rápida España 2010-2019

Esta estadística presenta la evolución anual de la facturación de las franquicias de restaurantes de comida rápida en España entre 2010 y 2019, por tipo de establecimiento. Mientras que la facturación de los establecimientos propios (propiedad del dueño de la marca franquiciada o franquiciador) experimentó un descenso en alrededor de 150 millones de euros hasta 2017 para repuntar en 2018, la facturación de los establecimientos gestionados por socios franquiciados aumentó aproximadamente en 560 millones de euros. Ya en 2019, tanto la facturación de los establecimientos propios como de los establecimientos gestionados por socios franquiciados descendió.

Facturación de las franquicias de comida rápida en España de 2010 a 2019, por tipo de establecimiento

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Fuente

Fecha de publicación

Febrero 2020

Región

España

Periodo de estudio

2010 - 2019

Características especiales

franquiciadores con cuatro o más establecimientos en el país, de los que al menos dos llevan en activo dos años

Notas suplementarias

Datos a 31 de diciembre de cada año.

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