Durante las semanas previas al estado de alarma decretado por el Gobierno de Pedro Sánchez el 14 de marzo de 2020, las familias españolas comenzaron ya a abastecerse, adquiriendo productos de forma masiva. En este periodo de aprovisionamiento, también conocido como "fase búnker" los artículos de primera necesidad, las conservas y los productos de droguería fueron los principales protagonistas. Por tanto, no es de extrañar que la leche en polvo experimentara un incremento en su demanda de un 173,3%, situándose así en la primera posición del rakning, seguido del amoniaco, con un aumento del 85,7%
Productos con mayor incremento de la demanda en las semanas previas al confinamiento por coronavirus en España en 2020
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