Calorías desperdiciadas en la basura: alimentación 2016

Esta estadística presenta el porcentaje de calorías que se pierden con los desperdicios de alimentos en el mundo de acuerdo con datos publicados por Mercasa en 2016. De un total de 1,5 cuatrillones de kcal tiradas a la basura en un año, el 13% venían de frutas y vegetales.

Porcentaje de calorías desechadas en desperdicios de alimentos (PDA) en el mundo en 2016, por tipo de alimento

Característica	Porcentaje de kcal desechadas (100=1,5 cuatrill.)*
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Fecha de publicación

Marzo 2016

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Región

Mundial

Periodo de estudio

2016

Notas suplementarias

* El 100% de kilocalorías equivale a 1,5 cuatrillones de kcal.

Formatos de citación

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