Sal: evolución del consumo total en España 2011-2021

En 2021, los hogares españoles consumieron un total de aproximadamente 55 millones de kilogrammos de sal. Este dato supuso un decrecimiento de más de tres kilogramos con respecto al consumo anual registrado en el país durante el año anterior.

Evolución del consumo anual de sal de los hogares españoles desde 2011 hasta 2021 (en millones de kilogramos)

Característica	Consumo en millones de kilogramos
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Fecha de publicación

Enero 2023

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Región

España

Periodo de estudio

2011 - 2021

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