Edulcorantes: consumo de los hogares en España 2013-2021

Los hogares españoles consumieron aproximadamente 5,2 millones de kilogramos de edulcorantes en 2021. Esto no solo supuso un ligero incremento con respecto al año anterior, sino que fue además el consumo más elevado registrado de este producto en el país en la última década.

Evolución del consumo de edulcorantes en los hogares españoles entre 2013 y 2021 (en miles de kilos)

Característica	Consumo de los hogares en miles de kilos
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Fecha de publicación

2022

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Región

España

Periodo de estudio

2013 - 2021

Notas suplementarias

En la fuente, los datos se encuentran bajo el apartado "Azúcar, miel y edulcorantes".
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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