Facturación de bollería en España 2010-2021

Publicado por Abigail Orús, 14 feb 2023
Esta estadística refleja el valor de la facturación de bollería en España entre 2010 y 2021. En 2021, las ventas reportaron a esta industria unos ingresos de aproximadamente 521 millones de euros, lo que supuso un crecimiento de más de 100 millones con respecto a la cifra de negocio registrada durante el año anterior.

Valor de la facturación de bollería en España entre 2010 y 2021 (en millones de euros)

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Fuentes

Fecha de publicación

Mayo 2022

Región

España

Periodo de estudio

2010 - 2021

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