Cuota de mercado en la comercialización de bollería y pastelería en España en 2017

Porcentaje de ventas de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en los distintos canales de distribución en España en 2017

A. Pérez, Actualizado: 20/12/2018
Cuota de mercado en la comercialización de bollería y pastelería en España en 2017 Esta estadística refleja la cuota de mercado en la comercialización de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en España en 2017. Los supermercados acumularon cerca del 76% de las ventas totales de bollería, galletas, cereales y pasteles ese año.
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Porcentaje de ventas de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en los distintos canales de distribución en España en 2017

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Porcentaje de ventas
Supermercados75,8%
Hipermercados15%
Comercio especializado5,1%
Otras formas comerciales4,1%
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A. Pérez, Actualizado: 20/12/2018
Esta estadística refleja la cuota de mercado en la comercialización de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en España en 2017. Los supermercados acumularon cerca del 76% de las ventas totales de bollería, galletas, cereales y pasteles ese año.
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Christof Baron

Christof Baron
CEO MindShare Germany

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