Porcentaje de ventas de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en los distintos canales de distribución en España en 2017
Cuota de mercado en la comercialización de bollería y pastelería en España en 2017
Esta estadística refleja la cuota de mercado en la comercialización de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en España en 2017. Los supermercados acumularon cerca del 76% de las ventas totales de bollería, galletas, cereales y pasteles ese año.
Porcentaje de ventas de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en los distintos canales de distribución en España en 2017
Porcentaje de ventas
Supermercados75,8%
Hipermercados15%
Comercio especializado5,1%
Otras formas comerciales4,1%
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Fuente

Fecha de publicación

2018

Región

España

Periodo de estudio

2017

Cuota de mercado en la comercialización de bollería y pastelería en España en 2017
Esta estadística refleja la cuota de mercado en la comercialización de bollería, pastelería, galletas y cereales por formatos para hogares en España en 2017. Los supermercados acumularon cerca del 76% de las ventas totales de bollería, galletas, cereales y pasteles ese año.
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