Volumen de venta de leche fermentada en España 2017, por canal de distribución

Esta estadística muestra el volumen porcentual de la leche fermentada vendida en España en 2017 en los distintos canales de distribución. La mayoría de los litros de leche fermentada fueron adquiridos en el supermercado. En la tienda tradicional, sin embargo, se adquirieron el 0,4% de las compras de ese año.

Volumen de leche fermentada vendidos en España en 2017 en los distintos canales de distribución

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Fuentes

Fecha de publicación

Julio 2018

Región

España

Periodo de estudio

2017

Número de encuestados

12.000 hogares entrevistados

Características especiales

hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

* En "otros" canales se incluyen el autoconsumo y los mercadillos entre otras formas comerciales.

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

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