Consumo per cápita de leche envasada en España 2000-2019

En el año 2019, un español medio consumió aproximadamente 69 litros de leche envasada. Esta cifra no solo supuso un decrecimiento de cerca de 800 mililitros con respecto al año anterior, sino que fue además el consumo per cápita más bajo resgitrado de este tipo de leche durante todo el periodo de estudio.

Evolución anual del volumen de leche envasada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2019 (en litros)

Característica	Consumo per cápita en litros
2019	68,95
2018*	69,74
2017	69,51
2016	72,5
2015	72,8
2014	72,64
2013	74,84
2012	72,95
2011	73,54
2010	75,88
2009	77,2
2008	78,76
2007	78,33
2006	80,94
2005	84,67
2004	87,6
2003	88,82
2002	92,2
2001	93,62
2000	95,89

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Fecha de publicación

Junio 2020

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Región

España

Periodo de estudio

2000 - 2019

Número de encuestados

12.500 hogares entrevistados

Características especiales

todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

* Los datos previos a 2018 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente.

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