Variación de los precios de productos con y sin gluten por tipo en España en 2023
Esta estadística presenta una comparación de los precios de productos con gluten y sin gluten en España en 2023, por tipo de producto. Los datos muestran que los precios de los productos sin gluten, elaborados especialmente para las personas celiacas, son mayores para casi todos los tipos de alimentos. En ese año, 100 gramos de barritas de cereales sin gluten costaban de media aproximadamente dos euros, mientras que la misma cantidad en el caso de modalidad no apta para celiacos se situaba por debajo de los 1,7 euros. En el caso del pan, es especialmente el tostado y las barras donde se nota una mayor diferencia entra una y otra opción, con los celiacos teniendo que pagar en torno a 0,7 euros más para poder disfrutar de este artículo sin riesgos para su salud.
