Esta estadística presenta una comparación de los precios del pan con gluten y sin gluten en España en 2021. Los productos sin gluten son productos elaborados especialmente para las personas celiacas, en cuya composición se han evitado los cereales prohibidos para éstas (trigo, cebada, centeno y derivados y avena sin certificar). En 2021, 100 gramos de pan de molde sin gluten costaban alrededor de 0,7 euros más que 100 gramos de pan de molde con gluten.
Comparación de los precios del pan con gluten y sin gluten en España en 2021 (en euros por 100 gr)
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Federación de Asociaciones de Celiacos de España. "Comparación de los precios del pan con gluten y sin gluten en España en 2021 (en euros por 100 gr)." Tabla. febrero 28, 2021. Statista. Acceso el 19 de mayo de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/996526/comparacion-de-los-precios-del-pan-con-gluten-y-sin-gluten-en-espana/
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Federación de Asociaciones de Celiacos de España, Comparación de los precios del pan con gluten y sin gluten en España en 2021 (en euros por 100 gr) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/996526/comparacion-de-los-precios-del-pan-con-gluten-y-sin-gluten-en-espana/ (last visited 19 de mayo de 2022)