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Esta estadística presenta el nivel de familiarización con las patologías relacionadas con alimentos con gluten en España en 2017, por tipo de patología. En ese año, aproximadamente el 80% de los españoles encuestados estaban familiarizados con el término "intolerancia al gluten".
Nivel de familiarización con las patologías relacionadas con alimentos con gluten en España en 2017, por tipo de patología
* La sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC) es un síndrome caracterizado por síntomas intestinales y extraintestinales relacionados con la ingesta de alimentos con gluten, en sujetos que no sufren enfermedad celíaca ni alergia al trigo.
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El Español. (mayo 27, 2017). Nivel de familiarización con las patologías relacionadas con alimentos con gluten en España en 2017, por tipo de patología [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 17 de enero de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/1001026/nivel-de-familiarizacion-con-las-patologias-relacionadas-con-alimentos-con-gluten-en-espana/
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El Español, Nivel de familiarización con las patologías relacionadas con alimentos con gluten en España en 2017, por tipo de patología Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1001026/nivel-de-familiarizacion-con-las-patologias-relacionadas-con-alimentos-con-gluten-en-espana/ (last visited 17 de enero de 2020)
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