Ingresos de Starbucks por tipo de producto 2019-2023

Distribución de los ingresos de Starbucks entre 2009 y 2023, por tipo de producto

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Fuente

Fecha de publicación

Noviembre 2023

Región

Mundial

Periodo de estudio

2009 - 2023

Notas suplementarias

En 2014, los ingresos procedentes de las bebidas listas para beber se trasladaron de "comida" a "otros" y el té envasado y monodosis (anteriormente en "otros") se combinaron con café envasado y monodosis. Antes de 2014, las categorías de ventas minoristas eran "bebidas", "comida", "café envasado y monodosis" y "equipos para preparar café y otras mercancías".
Los informes de 2020 y 2021 combinaron "café y té envasado y monodosis" con "otros".
* Los datos previos a 2021 se extrajeron de versiones anteriores del informe.
** Otros incluye ingresos por regalías y licencias, ingredientes relacionados con bebidas, bebidas listas para beber y vajilla para servir, entre otros artículos.
Las cifras se han redondeado.

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Cifras clave del sector

7

Franquicias de restaurantes y hoteles

6

Franquicias de comida rápida

5

Franquicias de helados y yogures

5

Franquicias de tapas

4

Franquicias de cafeterías

4

Franquicias de bares

4
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