En 2022, el consumo per cápita de azúcar en España fue de 2,6 kilogramos, el monto más bajo de todo el periodo observado. Por otro lado, el consumo de edulcorante se mantiene por octavo año consecutivo en 100 gramos por persona.
Volumen anual de azúcar y edulcorante consumido per cápita en España entre 2008 y 2022
(en kilos)
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Volumen anual de azúcar y edulcorante consumido per cápita en España entre 2008 y 2022 (en kilos) [Gráfica], Mercasa, noviembre 27, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/495575/consumo-per-capita-de-azucar-y-sacarina-en-espana/