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Durante ese periodo de tiempo, el porcentaje de individuos que salió a cenar fuera de casa en España pasó de un 35,9% en 1997 a un 53,4% en 2019. En 2020, el porcentaje de individuos que realizó esta actividad decreció casi un 5% comparado con 2019, aunque la peor caída se experimentó en 2021. En dicho año, menos del 30% de los encuestados dijo cenar fuera de casa. Eso sí, durante los dos años siguientes se volvió a experimentar un aumento de la proporción, situándose en torno al 55,5% a cierre de 2023.
Porcentaje de individuos que cenó fuera de casa en España de 1997 a 2023
Característica
Porcentaje de encuestados
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individuos que cenaron fuera de casa en los 30 días previos a la encuesta
Método de recogida de datos
Entrevista personal auxiliada por ordenador (CAPI)
Notas suplementarias
* Las entrevistas se realizaron en tres olas durante 2023:
- Del 11 de enero al 14 de marzo: 7.734 entrevistas “face to face” + 2.222 entrevistas online..
- Del 22 de marzo al 30 de mayo: 7.753 entrevistas “face to face” + 2.215 entrevistas online.
- Del 4 de septiembre al 5 de noviembre: 7.731 entrevistas “face to face” + 2.230 entrevistas online.). .
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AIMC (Spain). (enero 31, 2024). Porcentaje de individuos que cenó fuera de casa en España de 1997 a 2023 [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 27 de julio de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/570614/evolucion-del-porcentaje-de-individuos-que-cenaron-fuera-de-casa/
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Porcentaje de individuos que cenó fuera de casa en España de 1997 a 2023 [Gráfica], AIMC (Spain), enero 31, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/570614/evolucion-del-porcentaje-de-individuos-que-cenaron-fuera-de-casa/
