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En 2023, el mercado mundial de alimentos funcionales y productos naturales para la salud se valoró en unos 23.500 millones de dólares estadounidenses. Gracias al cada vez mayor reconocimiento de los beneficios para la salud que ofrecen estos productos, se proyecta que el mercado en cuestión registre un crecimiento anual compuesto del 5,3% hasta 2033, superando los 38.500 millones al final de este periodo.
Tamaño del mercado mundial de alimentos funcionales y productos naturales para la salud de 2023 a 2033
(en miles de millones de dólares)
Característica
Valor del mercado en miles de millones de USD
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Los alimentos funcionales son aquellos que, además de proporcionar nutrientes básicos, están enriquecidos con ingredientes específicos (vitaminas, minerales, probióticos, entre otros) que ofrecen ventajas para la salud.
Los productos naturales para la salud se manifiestan como suplementos de vitaminas, minerales, probióticos, proteínas, aminoácidos esenciales o fitoquímicos, los cuales respaldan funciones básicas como la digestión y ofrecen diversos beneficios para la salud en general.
* Previsiones. Las cifras para los años comprendidos entre 2024 y 2032 han sido calculadas por Statista asumiendo la tasa anual de crecimiento compuesto facilitada por la fuente (5,3%).
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Future Market Insights. (mayo 30, 2024). Tamaño del mercado mundial de alimentos funcionales y productos naturales para la salud de 2023 a 2033 (en miles de millones de dólares) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 04 de octubre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1424861/mercado-de-alimentos-funcionales-y-productos-para-la-salud/
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Future Market Insights, Tamaño del mercado mundial de alimentos funcionales y productos naturales para la salud de 2023 a 2033 (en miles de millones de dólares) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1424861/mercado-de-alimentos-funcionales-y-productos-para-la-salud/ (last visited 04 de octubre de 2024)
Tamaño del mercado mundial de alimentos funcionales y productos naturales para la salud de 2023 a 2033 (en miles de millones de dólares) [Gráfica], Future Market Insights, mayo 30, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1424861/mercado-de-alimentos-funcionales-y-productos-para-la-salud/
