Porcentaje de la población que accepta comprar productos reducidos en azúcar 2022
Según una encuesta realizada en 2022, al menos la mitad de la población se muestra dispuesta a comprar productos reducidos en azúcares, especialmente en determinadas categorías de alimentos. Así, cerca del 60% de los encuestados afirmó no tener problemas para adquirir zumos de frutas con menos azúcar, mientras que el 55% de ellos dijo lo mismo en el caso de los cereales de desayuno. En el caso de los sustitutos del azúcar el porcentaje fue bastante menor, siendo en el mejor de los casos del 19%.
