Según una encuesta llevada a cabo en México entre mediados de 2019 y principios de 2020, más de la mitad (casi 60%) de los consumidores encuestados afirmó comer menos de tres porciones de verduras al día. Sin embargo, únicamente el 1% de los entrevistados declaró no consumir vegetales de forma asidua. De acuerdo con este estudio, la
Porcentaje de consumidores que comen verduras en México en 2019 y 2020, por cantidad de porciones diarias
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Estadísticas sobre El sector de verduras y hortalizas en España
Panorámica general del sector
7
- Premium Estadística Industria frutas y verduras: número de empresas en España 2008-2021
- Basic Estadística Industria frutas y verduras: valor de ventas en España 2007-2021
- Premium Estadística Facturación del sector de procesado y conservación de frutas y hortalizas España 2020
- Basic Estadística Trabajadores de la industria de fruta y verdura en España 2009-2021
- Basic Estadística Valor de las ventas de las empresas líderes de fruta y hortalizas en España en 2021
- Premium Estadística Empresas líderes del comercio minorista de fruta y hortalizas en España en 2021
- Premium Estadística Empresas líderes del comercio al por mayor de fruta y hortalizas en España en 2021
Producción
7
- Premium Estadística Área de cultivo productiva de verduras y hortalizas en España 2011-2021
- Premium Estadística Producción de hortalizas por comunidad autónoma en España en 2022
- Basic Estadística Producción anual de hortalizas en España 2015-2022
- Premium Estadística Producción de verduras y hortalizas por producto en España en 2021
- Premium Estadística Producción de tomates frescos en España 2011-2021
- Premium Estadística Producciones de patatas en España 2011-2020
- Premium Estadística Producción de cebollas en España 2011-2020
Ventas y gasto
7
- Basic Estadística Gasto de los hogares en hortalizas frescas en España 2015-2021
- Premium Estadística Gasto per cápita en verduras y hortalizas frescas en España 2011-2021
- Premium Estadística Gasto de los hogares en verduras y hortalizas frescas por producto en España en 2020
- Premium Estadística Porcentaje de ventas de verduras y hortalizas por producto en España en 2021
- Basic Estadística Volumen de venta de hortalizas frescas por canal de distribuciónen en España en 2021
- Basic Estadística Precio medio mensual de la verdura fresca en España en 2021
- Basic Estadística Precio medio de la patata por canal de distribución en España en 2021
Consumo de los hogares
6
- Premium Estadística Consumo de hortalizas frescas en los hogares españoles 2013-2021
- Premium Estadística Consumo de verduras y hortalizas frescas en los hogares españoles por producto 2021
- Premium Estadística Consumo per cápita de verduras y hortalizas frescas en España 2011-2021
- Basic Estadística Gasto de los hogares en fruta y hortalizas transformadas en España 2013-2021
- Premium Estadística Consumo de tomates en los hogares españoles 2010-2021
- Premium Estadística Consumo de cebolla en los hogares españoles 2010-2021
Comercio exterior
8
- Premium Estadística Exportacines españolas de verduras y hortalizas por producto en 2022
- Premium Estadística Exportaciones españolas de fruta y hortalizas por comunidad autónoma en 2022
- Premium Estadística Importaciones españolas de verduras y hortalizas por producto en 2022
- Premium Estadística Exportaciones españolas de verduras y hortalizas a la UE por país de destino en 2021
- Premium Estadística Importaciones de verduras y hortalizas en España en 2021, por país de origen
- Premium Estadística Valor de exportaciones e importaciones españolas de verduras y hortalizas 2015-2022
- Premium Estadística Valor de las importaciones españolas de verduras por país de origen en 2021
- Premium Estadística Valor de las exportaciones españolas de verduras por país de destino en 2022
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- Valor de importación de vegetales comestibles desde el G-7 a México 2013-2018
- Superficie agricultura ecológica hortalizas frescas y fresas Castilla-La Mancha 2017
- Valor de importación de vegetales comestibles desde la OCDE a México por país 2018
- Valor de importación de vegetales comestibles desde la OCDE a México 2013-2018
- Porcentaje de ventas de fruta y hortalizas por canal de distribución en España 2021
- Importación de preparados de fruta, verdura, frutos secos del mundo a España 2017
- Valor de importación de vegetales comestibles desde la UE-27 a México 2013-2018
- Valor de importación de vegetales comestibles desde la Eurozona a México 2013-2018
- Balanza comercial anual de las hortalizas en España 2012-2014
- Porcentaje de población que consumió verdura a diario por género España 2017
- Porcentaje de población que consumió verdura a diario por región España 2017
- Exportación de preparados de fruta, verdura o frutos secos desde España 2017 por país
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Mercawise. (marzo 24, 2020). Porcentaje de consumidores que comen verduras en México en 2019 y 2020, por cantidad de porciones diarias [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 29 de mayo de 2023, de https://es.statista.com/estadisticas/1130227/cantidad-consumo-verduras-mexico/
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Mercawise. (2020). Porcentaje de consumidores que comen verduras en México en 2019 y 2020, por cantidad de porciones diarias. Statista. Statista GmbH. Accessed: mayo 29, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/1130227/cantidad-consumo-verduras-mexico/
Mercawise. "Porcentaje De Consumidores Que Comen Verduras En México En 2019 Y 2020, Por Cantidad De Porciones Diarias." Statista, Statista GmbH, 24 mar 2020, https://es.statista.com/estadisticas/1130227/cantidad-consumo-verduras-mexico/
Mercawise, Porcentaje de consumidores que comen verduras en México en 2019 y 2020, por cantidad de porciones diarias Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1130227/cantidad-consumo-verduras-mexico/ (last visited 29 de mayo de 2023)
Porcentaje de consumidores que comen verduras en México en 2019 y 2020, por cantidad de porciones diarias [Gráfica], Mercawise, marzo 24, 2020. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1130227/cantidad-consumo-verduras-mexico/