Ingresos generados por los sustitutos de la leche en América Latina 2018-2028
El mercado de las alternativas a la leche en América Latina y el Caribe ha mantenido un crecimiento sostenido desde 2019, impulsado por el aumento en el consumo de estos productos en la región. En el año 2022, las bebidas vegetales generaron unos ingresos de aproximadamente 1.121 millones de dólares estadounidenses, con estimaciones a que la cifra alcance los 2.286 millones de dólares para 2028.
