El valor de las ventas de la industria de alternativas veganas en los Estados Unidos se incrementó en cerca de 3.000 millones de dólares estadounidenses entre 2018 y 2021. Los sustitutos de la leche procedentes de proteína vegetal se erigen como uno de los productos estrella del sector.
Valor del mercado de alimentos veganos de proteína vegetal en los Estados Unidos de 2018 a 2021 (en miles de millones de dólares)
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PBFA. "Valor del mercado de alimentos veganos de proteína vegetal en los Estados Unidos de 2018 a 2021 (en miles de millones de dólares)." Tabla. mayo 5, 2022. Statista. Acceso el 05 de junio de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/1339581/alternativas-veganas-de-origen-vegetal-valor-de-las-ventas-en-ee-uu/
PBFA. (2022). Valor del mercado de alimentos veganos de proteína vegetal en los Estados Unidos de 2018 a 2021 (en miles de millones de dólares). Statista. Statista GmbH. Accessed: junio 05, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/1339581/alternativas-veganas-de-origen-vegetal-valor-de-las-ventas-en-ee-uu/
PBFA. "Valor Del Mercado De Alimentos Veganos De Proteína Vegetal En Los Estados Unidos De 2018 A 2021 (En Miles De Millones De Dólares)." Statista, Statista GmbH, 5 may 2022, https://es.statista.com/estadisticas/1339581/alternativas-veganas-de-origen-vegetal-valor-de-las-ventas-en-ee-uu/
PBFA, Valor del mercado de alimentos veganos de proteína vegetal en los Estados Unidos de 2018 a 2021 (en miles de millones de dólares) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1339581/alternativas-veganas-de-origen-vegetal-valor-de-las-ventas-en-ee-uu/ (last visited 05 de junio de 2023)
Valor del mercado de alimentos veganos de proteína vegetal en los Estados Unidos de 2018 a 2021 (en miles de millones de dólares) [Gráfica], PBFA, mayo 5, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1339581/alternativas-veganas-de-origen-vegetal-valor-de-las-ventas-en-ee-uu/