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En 2020, el mayor número de industrias dentro de la producción de vegetales ecológicos en España se dedicaban a la manipulación y envasado de frutas y hortalizas. En concreto, este tipo de industrias representaron aproximadamente el 40% del total del mercado de producciones vegetales ecológicas en el país durante el año referido.
Distribución porcentual del número de industrias de producciones vegetales ecológicas en España en 2020, desglosadas por alimento fabricado
Característica
Porcentaje de producciones
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Mercasa, Distribución porcentual del número de industrias de producciones vegetales ecológicas en España en 2020, desglosadas por alimento fabricado Statista, https://es.statista.com/estadisticas/588524/industrias-de-producciones-vegetales-ecologicas-por-alimento-fabricado-en-espana/ (last visited 25 de junio de 2022)
