En el segundo trimestre de 2021, la cifra de trabajadores en la fabricación de productos de café, cacao y tabaco en México fue de 118.000 personas, aproximadamente 39.000 menos que el trimestre anterior. El número de empleados en este sector ha descendido dramáticamente desde inicios de la pandemia por COVID-19.
Número de empleados en el sector de producción de café, cacao y tabaco en México del primer trimestre de 2018 al segundo trimestre de 2021 (en miles)
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Secretaría de Economía (México). "Número de empleados en el sector de producción de café, cacao y tabaco en México del primer trimestre de 2018 al segundo trimestre de 2021 (en miles)." Tabla. febrero 10, 2022. Statista. Acceso el 07 de diciembre de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/1290252/mexico-trabajadores-en-la-produccion-de-cafe-cacao-y-tabaco-por-trimestre/
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Secretaría de Economía (México), Número de empleados en el sector de producción de café, cacao y tabaco en México del primer trimestre de 2018 al segundo trimestre de 2021 (en miles) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1290252/mexico-trabajadores-en-la-produccion-de-cafe-cacao-y-tabaco-por-trimestre/ (last visited 07 de diciembre de 2023)
Número de empleados en el sector de producción de café, cacao y tabaco en México del primer trimestre de 2018 al segundo trimestre de 2021 (en miles) [Gráfica], Secretaría de Economía (México), febrero 10, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1290252/mexico-trabajadores-en-la-produccion-de-cafe-cacao-y-tabaco-por-trimestre/