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En 2022, México produjo cerca de 577 millones de litros de tequila, una bebida espirituosa tradicionalmente mexicana que se fabrica a partir de la planta de agave. Según su composición, esta bebida mexicana se divide en dos categorías principales conocidas como "100% agave" y "mixto". Desde 2016, el tequila 100% agave - hecho en su totalidad a base de agave azul - ha sido el que ha registrado un mayor volumen de producción.
Producción de tequila en México de 1995 a 2023, por categoría
(en millones de litros)
Característica
Tequila 100%*
Tequila**
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* Incluye tequila hecho en su totalidad a base de agave azul,
** También conocido como "mixto" elaborado a partir de una mezcla que incluye otro tipo de azúcares.
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Consejo Regulador del Tequila. (diciembre 18, 2023). Producción de tequila en México de 1995 a 2023, por categoría (en millones de litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 27 de julio de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1170603/produccion-tequila-mexico-por-categoria/
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Consejo Regulador del Tequila, Producción de tequila en México de 1995 a 2023, por categoría (en millones de litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1170603/produccion-tequila-mexico-por-categoria/ (last visited 27 de julio de 2024)
Producción de tequila en México de 1995 a 2023, por categoría (en millones de litros) [Gráfica], Consejo Regulador del Tequila, diciembre 18, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1170603/produccion-tequila-mexico-por-categoria/
