Consumo de gambas y langostinos en los hogares de España 2013-2021
En 2019, se rompió la tendencia negativa en la evolución del consumo de gambas y langostinos en los hogares españoles, registrando un crecimiento que se mantuvo en 2020. En dicho año, se registró un consumo de aproximadamente 90,6 millones de kilos. Sin embargo esto no duró demasiado tiempo, ya que en 2021 la ingesta volvió a caer, situándose en torno a los 90 millones. Pese a eso, se mantiene como el tipo de marisco más consumido en España.
