Andalucía, donde la tradición agrícola se ha mantenido con más fuerza. No en vano, más del 40% de la producción española de hortalizas en 2022 se cultivó en tierra andaluza.
China lideró la clasificación de países productores de hortalizas a nivel mundial al registrar un volumen de producción de aproximadamente 600 millones de toneladas en 2021. India y Estados Unidos se situaron en segunda y tercera posición, respectivamente. Por su parte, España logró entrar en el ranking ese año al producir alrededor de 13,5 millones de toneladas durante el año referido gracias, en gran parte, a sus regiones meridionales. Y es que es precisamente en dichas comunidades, y más concretamente en Ranking de los principales países productores de hortalizas a nivel mundial en 2021, por volumen de producción (en millones de toneladas métricas)
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FAO, Ranking de los principales países productores de hortalizas a nivel mundial en 2021, por volumen de producción (en millones de toneladas métricas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/613401/principales-paises-productores-de-tomates-en-el-mundo/ (last visited 30 de septiembre de 2023)
Ranking de los principales países productores de hortalizas a nivel mundial en 2021, por volumen de producción (en millones de toneladas métricas) [Gráfica], FAO, mayo 9, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/613401/principales-paises-productores-de-tomates-en-el-mundo/