En 2021, España produjo aproximadamente 163.900 toneladas de cacao en polvo, incluyendo tanto la versión sin azúcar como el azucarado. De esta forma, se convirtió en el principal tipo de cacao y chocolate industrial producido dentro del mercado nacional.
Volumen de la producción total de cacao y chocolate industrial en España en 2021, por tipo (en toneladas)
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INE, Volumen de la producción total de cacao y chocolate industrial en España en 2021, por tipo (en toneladas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/830773/produccion-total-de-cacao-y-chocolate-industrial-por-tipo-en-espana/ (last visited 26 de septiembre de 2023)
Volumen de la producción total de cacao y chocolate industrial en España en 2021, por tipo (en toneladas) [Gráfica], INE, junio 28, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/830773/produccion-total-de-cacao-y-chocolate-industrial-por-tipo-en-espana/