Esta estadística presenta la evolución anual del personal contratado en el sector de las cafeterías en España entre 2010 y 2018, según el tipo de establecimiento. En los tres últimos años del estudio la cantidad de trabajadores en los establecimientos franquiciados permaneció por encima de las 2.000 personas.
Número de empleados en el sector de las cafeterías en España de 2010 a 2018, según tipo de establecimiento
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