• Consumo per cápita de pescado por tipo 2017

Esta estadística muestra el consumo per cápita de pescado en España durante 2017, desglosado por tipo y en kilogramos. De la gráfica se percibe que el consumo total per cápita de pescado ese año ascendió a 13 kilogramos, de los cuales 1,1 kilos fueron salmón.

Desglose del consumo de pescados por persona en España en 2017, por tipo (en kilogramos)

	Consumo per cápita en kilos
Merluza y pescadilla	3,1
Sardinas y boquerones	1,5
Bacalao	1,1
Salmón	1,1
Lenguado	0,7
Dorada	0,6
Lubina	0,5
Atún y bonito	0,5
Rape	0,4
Trucha fresca	0,3
Caballa fresca	0,3
Rodaballo	0,1
Otros pescados	3

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Fecha de publicación

Noviembre 2018

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Región

España

Periodo de estudio

2017

Notas suplementarias

Los datos se refieren al pescado congelado y fresco. No incluyen conservas de pescado u otros productos pesqueros tales como marisco o crustáceos.

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