Consumo de tipos de pescado consumidos por persona en España en 2021

Publicado por Abigail Orús, 26 ene 2023
La merluza y la pescadilla fueron el tipo de pescado con el consumo per cápita más elevado en España en 2021. En concreto, durante ese año una persona en el país comió aproximadamente 2,2 kilogramos de este pescado. El salmón y las sardinas y boquerones se situaron en segunda y tercera posición respectivamente.

Desglose del consumo de pescados per cápita en los hogares en España en 2021, por tipo (en kilogramos)

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Fuente

Fecha de publicación

Enero 2023

Región

España

Periodo de estudio

2021

Notas suplementarias

Los datos se refieren al pescado congelado y fresco. No incluyen conservas de pescado u otros productos pesqueros tales como marisco o crustáceos.

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Estadísticas sobre La industria del pescado en España

Aproximación al sector

7

Variedades más consumidas en España

8

Gasto de los españoles en productos del mar

8

Precio de venta de los productos pesqueros

6

Marisco, moluscos y crustáceos

6

El sector de las conservas

6

Comercio exterior

6

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