producción de café certificado por UTZ en todo el mundo ascendió a unos 1,2 millones de toneladas métricas. El café tipo arábica representó cerca del 95% del volumen total de la producción, mientras que el 7% restante correspondió a la variante robusta.
En 2021, la Distribución porcentual del mercado de café certificado por UTZ a nivel mundial en 2021, por tipo de café
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