Café certificado UTZ: cuota de mercado por tipo en 2021

En 2021, la producción de café certificado por UTZ en todo el mundo ascendió a unos 1,2 millones de toneladas métricas. El café tipo arábica representó cerca del 95% del volumen total de la producción, mientras que el 7% restante correspondió a la variante robusta.

Distribución porcentual del mercado de café certificado por UTZ a nivel mundial en 2021, por tipo de café

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Fecha de publicación

Mayo 2022

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Región

Mundial

Periodo de estudio

2021

Notas suplementarias

UTZ Certified significa agricultura sostenible.
El cumplimiento de los estrictos requisitos por parte de las fincas y empresas certificadas por UTZ es monitoreado de cerca por terceros independientes. Estos requisitos incluyen buenas prácticas agrícolas y gestión agrícola, condiciones de trabajo seguras y saludables, abolición del trabajo infantil y protección del medio ambiente.

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