Las marcas blancas, parte fundamental del éxito

La calidad y el precio de las marcas de distribuidor son las dos principales razones de los consumidores para decantarse por este tipo de productos a la hora de hacer la compra. Y si bien la cuota de mercado de las marcas blancas sufrió un descenso considerable en 2020 como consecuencia del aumento de la popularidad de las marcas de fabricante durante la pandemia de COVID-19, estas siguen siendo uno de los mayores reclamos de Mercadona. De hecho, es precisamente en la cadena de supermercados valenciana donde se registra el mayor porcentaje de ventas de productos de marcas blancas en España. No en vano, algunos de sus distribuidores más conocidos como Hacendado, Bosque Verde o Deliplus cuentan con buenas críticas por parte del “jefe”. Al al buen funcionamiento de sus marcas, se une el cada vez mayor uso del comercio electrónico por parte de sus clientes, convirtiendo a Mercadona en líder también de la alimentación online en España.

El modelo de negocio de Mercadona

Ahora bien, el modelo de negocio de Mercadona es también una de sus principales señas de identidad. Dentro de ello, la motivación e implicación de sus más de 93.000 empleados es un pilar fundamental en sus establecimientos, ya que en ellos se encuentra alrededor del 80% de la plantilla. Otra de las características del personal contratado por la cadena valenciana es el bajo grado de temporalidad. Así, la empresa ofrece un contrato fijo a la práctica totalidad de sus trabajadores. Además, el sueldo medio mensual no desciende de los 1.000 euros, puediendo llegar a superar los 1.500 euros en función del puesto desempeñado. De esta forma, su plantilla es la que registra el segundo mayor salario medio anual de entre las principales cadenas de supermercados. Pero las buenas condiciones de trabajo no son solo en el plano económico. Recientemente, la directiva implantó la jornada laboral de cinco días en todas sus tiendas. Por todo ello, no sorprende que actualmente Mercadona sea la segunda empresa con la mejor reputación corportiva de España, solo por detrás del gigante de la moda Inditex.

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