Confitería y dulces en España

Dossier de Statista sobre el sector de azúcar, dulces y confitería en España

Confitería y dulces en España

Este dossier presenta datos sobre el mercado de la confitería y los dulces en España. El informe comienza con una introducción a esta industria y continúa con estadísticas sobre las empresas líderes en este sector. A continuación, el dossier analiza con más detalle los datos de los productos más populares dentro de este mercado, como el chocolate, las galletas y bollería. Finalmente, el informe concluye con datos sobre el comercio exterior de la confitería española.

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Tabla de contenidos

La confitería en cifras

8
  • Premium Estadística Compañías líderes mundiales de dulce ventas netas en 2021
  • Basic Estadística Trabajadores del sector del azúcar, café, infusiones y confitería en España 2009-2021
  • Premium Estadística Nuevos contratos de panaderos, pasteleros y confiteros por edad en España en 2021
  • Premium Estadística Número de empresas en la industria confitera en España 2017-2021
  • Basic Estadística Facturación del sector de la confitería en España 2016-2021
  • Premium Estadística Distribución por categoría de las ventas del sector confitero en España en 2021
  • Premium Estadística Distribución por categoría del valor de las ventas de la confitera en España en 2021
  • Premium Estadística Distribución de la innovación en el sector confitero español por tipología en 2021

Principales empresas

6
  • Basic Estadística Valor de ventas de las empresas líderes de confitería en España en 2021
  • Premium Estadística Empresas líderes mayoristas en azúcar, chocolate y confitería en España en 2021
  • Premium Estadística Facturación anual de Ferrero Ibérica España 2013-2021
  • Premium Estadística Facturación anual de Mondelez España Commercial SL 2015-2021
  • Premium Estadística Facturación anual de Nestlé España 2015-2021
  • Premium Estadística Facturación de Haribo España 2012-2021

Chocolate y derivados

9
  • Premium Estadística Principales empresas de derivados del cacao según su facturación en España en 2021
  • Premium Estadística Facturación de la industria de chocolates y cacao en España 2016-2021
  • Premium Estadística Consumo anual de chocolates y cacao en los hogares españoles 2008-2021
  • Premium Estadística Consumo anual per cápita en chocolate y derivados del cacao en España 2008-2021
  • Premium Estadística Consumo de chocolate y derivados del cacao en los hogares españoles por tipo en 2021
  • Basic Estadística Gasto de los hogares en cacao y chocolate en España entre 2013-2021
  • Premium Estadística Gasto en chocolate y derivados del cacao por tipo en España en 2020
  • Premium Estadística Gasto per cápita en chocolate y derivados del cacao por tipo en España en 2020
  • Premium Estadística Cuota de mercado en comercialización de chocolates y derivados del cacao España 2021

Galletas y productos de pastelería

8
  • Basic Estadística Valor de las ventas de las empresas líderes de galletas en España en 2021
  • Premium Estadística Facturación de la industria de galletas y pastelería en España 2016-2021
  • Premium Estadística Consumo de pasteles, galletas y cereales en los hogares españoles 2013-2021
  • Basic Estadística Valor de las ventas de pastelería, galletas y cereales por tipo España 2021
  • Basic Estadística Consumo per cápita de bollos, pasteles, cereales y galletas en España 2007-2021
  • Basic Estadística Gasto de los hogares en pastelería, bollería, galletas y cereales España 2011-2021
  • Basic Estadística Gasto per cápita en bollos, pasteles, cereales y galletas por tipo en España en 2021
  • Premium Estadística Precio de venta de los productos de bollería y pastelería según canal en España 2022

Comercio exterior

6
  • Premium Estadística Volumen de exportación e importación de confitería por producto en España en 2021
  • Premium Estadística Volumen de exportación de confitería, chocolates y dulces en España 2016-2021
  • Premium Estadística Volumen de importación de confitería, chocolates y dulces en España 2016-2021
  • Premium Estadística Valor de azúcares y artículos de confitería exportados desde España por destino 2021
  • Premium Estadística Valor de importación de azúcares y confitería por país de origen en España en 2022
  • Premium Estadística Valor de importación y exportación de azúcar y confitería en España 2016-2022
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