Chocolate y sus derivados en España

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Dossier de Statista sobre el chocolate y sus derivados en España

Este dossier presenta una selección de datos estadísticos sobre la industria chocolatera en España. El informe recoge los datos clave a nivel nacional sobre el consumo, el gasto y el precio de los principales productos chocolateros, como son las tabletas de chocolate, el cacao soluble, la crema de cacao y los bombones. Además, el dossier ofrece información sobre las empresas líderes del sector, el volumen de producción y el comercio internacional del chocolate y sus derivados.

Tabla de contenidos

  • 1. Empresas del sector

    • Empresas líderes mayoristas en azúcar, chocolate y confitería en España 2017

    • Principales empresas de derivados del cacao según su facturación en España 2017

    • Valor de las ventas de Nestlé España 2015-2017

    • Volumen de trabajadores de Nestlé España 2013-2017

    • Ingresos de Mondelez International por sector a nivel mundial 2018

    • Valor de las ventas de Mondelez España Commercial SL 2015-2017

    • Volumen de trabajadores de Mondelez España 2013-2017

    • Evolución anual del resultado operativo de Natra SA 2015-2017

    • Valor de las ventas de Ferrero Ibérica España 2013-2017

    • Número de trabajadores en Ferrero en España 2011-2017

  • 2. Producción y comercio internacional

    • Volumen de producción de cacao y chocolate en España 2013-2017

    • Valor de producción de cacao y chocolate en España 2013-2017

    • Producción total de cacao y chocolate industrial por tipo en España 2017

    • Valor de la producción total de cacao y chocolate industrial por tipo en España 2017

    • Volumen de exportación de chocolate y cacao por producto en España 2016

    • Volumen de importación de chocolate y cacao por producto en España 2016

    • Regiones con mayor volumen de importaciones españolas de chocolate y cacao 2017

    • Países importadores de chocolate y cacao a España 2016

  • 3. Tabletas de chocolate

    • Fabricantes y comercializadores de tabletas de chocolate: producción en España 2016

    • Cuota de venta de tabletas de chocolate por marca en España 2017

    • Consumo de tabletas de chocolate en los hogares españoles 2013-2017

    • Consumo de tabletas de chocolate con leche en los hogares españoles 2013-2017

    • Consumo de tabletas de chocolate sin leche en los hogares españoles 2013-2017

    • Consumo de tabletas de chocolate con almendras en los hogares españoles 2013-2017

    • Tabletas de chocolate: consumo per cápita en España 2013-2017

    • Gasto en tabletas de chocolate en los hogares españoles 2013-2017

    • Precio medio de las tabletas de chocolate en España 2013-2017

  • 4. Crema de cacao

    • Cuota de venta de crema de chocolate para untar por marca en España 2017

    • Crema de cacao: volumen de consumo anual en hogares españoles 2013-2017

    • Crema de cacao: valor de las ventas en España 2013-2017

    • Crema de cacao: consumo per cápita en España 2013-2017

    • Precio medio de la crema de cacao para untar en España 2013-2017

  • 5. Cacao soluble

    • Cuota de venta de cacao soluble o instantáneo por marca en España 2017

    • Fabricantes de cacao soluble o instantáneo: producción en España 2016

    • Fabricantes de cacao a la taza en polvo: producción en España 2016

    • Consumo de cacao soluble en los hogares españoles 2013-2017

    • Cacao soluble: consumo per cápita en España 2013-2017

    • Gasto total en los hogares en cacao soluble en España 2013-2017

    • Precio medio del cacao soluble en España 2013-2017

  • 6. Bombones

    • Fabricantes y comercializadores de bombones: producción en España 2016

    • Principales destinos de exportaciones de bombones en España 2017

    • Consumo de bombones en los hogares españoles 2013-2017

    • Bombones: consumo per cápita en España 2013-2017

    • Gasto total en los hogares en bombones en España 2013-2017

    • Precio medio de los bombones en España 2013-2017

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