El sector de la fruta en España

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Dossier de Statista sobre la industria de la fruta en España

Este informe presenta una selección de estadísticas sobre el mercado español de la fruta. El dossier recoge datos clave relacionados con la producción, el consumo, el gasto y el comercio de diferentes productos agrícolas tanto en el mercado interior como con otros países de la Unión Europea y del mundo e incluye, además, un capítulo centrado en el sector de los cítricos y otro en el zumo de fruta.

Tabla de contenidos

  • 1. Producción de fruta en el mundo

    • Producción de fruta fresca a nivel mundial de 1990 a 2013

    • Producción de aguacate en el mundo 2012-2016

    • Producción mundial de pomelos en 2012-2016

    • Producción mundial de limones en 2012-2016

    • Principales países productores de limón en el mundo 2015

    • Principales países productores de coco en el mundo 2015

  • 2. Datos básicos del sector de la fruta

    • Consumo en el hogar de frutas no cítricas España 2011-2015

    • Gasto en el hogar en frutos no cítricos España 2011-2015

    • Consumo per cápita de frutas por producto España 2016

    • Gasto per cápita en frutas en España 2016, por producto

    • Valor de las exportaciones de fruta España 2012-2016

    • Valor de las importaciones de fruta España 2012-2014

    • Gasto per cápita en frutas frescas en España 2011-2016

    • Consumo per cápita de fruta fresca España 2016, por fruto

  • 3. Venta minorista y principales empresas

    • Porcentaje de venta de fruta España 2016, por producto

    • Volumen de ventas de fruta fresca en España en 2016, por canal de distribución

    • Precio medio de la fruta fresca en España en 2016, por canal de distribución

    • Desglose porcentual de las ventas de fruta fresca 2014/2015, por fruto

    • Empresas líderes del comercio al por mayor de fruta y hortalizas España 2016

    • Valor de las ventas de las empresas líderes de fruta y hortalizas en España en 2016

  • 4. El sector de los cítricos

    • Consumo de cítricos en los hogares españoles 2011-2015

    • Porcentaje de producción de cítricos en las autonomías con más producción España 2014

    • Gasto de los hogares en cítricos en España 2011-2015

    • Consumo de cítricos en España en 2013/2014, por fruto

    • Exportación de cítricos de España a la Unión Europea en 2017, por fruta

    • Importación de cítricos en España en 2016, por tipo de fruta

    • Importación intracomunitaria y extracomunitaria de cítricos en España 2017, por fruto

    • Exportaciones de naranjas en España en 2015, por país de destino

  • 5. Exportaciones en detalle

    • Exportación de frutas de España a la Unión Europea en 2016, por fruta

    • Exportaciones de nectarinas en España en 2017, por país de destino

    • Exportaciones de melones en España en 2017, por país de destino

    • Exportaciones de uvas de mesa en España en 2016, por país de destino

    • Exportaciones de piña en España en 2017, por país de destino

    • Exportaciones de peras en España en 2017, por país de destino

    • Exportaciones de moras en España en 2017, por país de destino

  • 6. Importaciones en detalle

    • Importación de frutas en España en 2015, por tipo de fruta

    • Valor de las importaciones de fruta España 2012-2014

    • Importaciones de plátanos en España en 2016, por país de origen

    • Importaciones de sandías en España en 2017, por país de origen

    • Importaciones de uvas de mesa en España en 2017, por país de origen

    • Importaciones de albaricoques en España en 2017, por país de origen

    • Importaciones de aguacate en España 2012-2016

  • 7. Zumo de frutas

    • Principales países consumidores de zumo multifruta en Europa 2014

    • Principales países consumidores de zumo de manzana en Europa 2014

    • Consumo de zumo de frutas en España en 2011-2016

    • Consumo de zumo de fruta 100% en España entre 2010 y 2016, por marca

    • Cuota de mercado de zumo de fruta de marcas de distribuidor España 2008-2016

    • Consumo de néctar en España entre 2010 y 2016, por conservación

    • Cuota de mercado de zumo de frutas frescas en España entre 2007 y 2014

  • Idioma: Español
  • Publicación: febrero 2016
  • Fuente(s): Statista
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