La evolución del consumo per cápita de almejas y berberechos en los hogares españoles entre 2013 y 2019 muestra una tendencia descendiente. En 2013, el español medio consumió 0,72 kilos de estos moluscos, aproximadamente 0,25 kilogramos más que lo registrado en el último año estudiado.
Evolución del consumo per cápita de almejas y berberechos en España 2013 y 2019 (en kilos)
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (marzo 11, 2021). Evolución del consumo per cápita de almejas y berberechos en España 2013 y 2019 (en kilos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 17 de mayo de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/629987/consumo-per-capita-de-almejas-y-berberechos-en-espana/
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