Esta estadística refleja la evolución del consumo per cápita de trucha fresca en los hogares españoles entre 2013 y 2018, en kilos. En 2013, el español medio consumió 0,34 kilos de trucha fresca, volumen que disminuyó paulatinamente los siguientes años del período.
Evolución del consumo per cápita de trucha fresca en España 2013 y 2018 (en kilos)
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 30, 2019). Evolución del consumo per cápita de trucha fresca en España 2013 y 2018 (en kilos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 17 de mayo de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/629965/consumo-per-capita-trucha-fresca-en-espana/
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