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Esta estadística refleja la evolución del consumo per cápita de trucha fresca en los hogares españoles entre 2013 y 2018, en kilos. En 2013, el español medio consumió 0,34 kilos de trucha fresca, volumen que disminuyó paulatinamente los siguientes años del período.
Evolución del consumo per cápita de trucha fresca en España 2013 y 2018
(en kilos)
En la fuente, los datos se encuentran bajo el apartado "Pesca". Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores.
Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 30, 2019). Evolución del consumo per cápita de trucha fresca en España 2013 y 2018 (en kilos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 12 de julio de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/629965/consumo-per-capita-trucha-fresca-en-espana/
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Evolución del consumo per cápita de trucha fresca en España 2013 y 2018 (en kilos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/629965/consumo-per-capita-trucha-fresca-en-espana/ (last visited 12 de julio de 2020)
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