Consumo de lenguado por persona en España 2013-2020

Publicado por Abigail Orús, 8 jun. 2021
El consumo de lenguado en España ha experimentado una tendencia decreciente general en los últimos ochos años. De hecho, y pese a que en 2018 y 2019 logró mantenerse estable en los 0,65 kilogramos por persona, volvió a registrar una ligera disminución en 2020, situándose por debajo de dicho umbral.

Evolución del consumo per cápita de lenguado en España 2013 y 2020 (en kilos)

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Fuente

Fecha de publicación

2021

Región

España

Periodo de estudio

2013 - 2020

Notas suplementarias

En la fuente, los datos se encuentran bajo el apartado "Pesca".
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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