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El consumo per cápita de salmón experimentó una tendencia creciente general en España que culminó en 2020. En dicho año, el español medio consumió aproximadamente 1,6 kilogramos de esta variedad de pescado.
Evolución del consumo per cápita de salmón en España 2013 y 2020
(en kilogramos)
Característica
Consumo per cápita en kilogramos
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En la fuente, los datos se encuentran bajo el apartado "Pesca". Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores.
Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 1, 2021). Evolución del consumo per cápita de salmón en España 2013 y 2020 (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 03 de julio de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/629926/consumo-per-capita-de-salmon-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Evolución del consumo per cápita de salmón en España 2013 y 2020 (en kilogramos)." Tabla. junio 1, 2021. Statista. Acceso el 03 de julio de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/629926/consumo-per-capita-de-salmon-en-espana/
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Evolución del consumo per cápita de salmón en España 2013 y 2020 (en kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/629926/consumo-per-capita-de-salmon-en-espana/ (last visited 03 de julio de 2022)
