En 2020, se consumieron aproximadamente 280.800 millones de litros de bebidas alcohólicas en el mundo, lo que supuso un descenso del consumo de más de 25.500 millones con respecto al año previo. Esta caída se debió, probablemente, a la pandemia de COVID-19, ya que la ingesta de este tipo de bebidas suele estar asociada a los bares, que estuvieron cerrados durante meses y posteriormente abiertos con limitaciones de aforo, y a las reuniones familiares y eventos sociales, prácticamente inexistentes debido a las restricciones. Con el comienzo del regreso a una nueva normalidad en 2021, los datos volvieron a aumentar y se prevé que esta tendencia se mantenga en los próximos años. Así, se estima que el consumo de bebidas tales como cerveza y vino supere los 323.700 millones de litros en 2025.
Consumo de bebidas alcohólicas a nivel mundial entre 2012 y 2025 (en millones de litros)
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Statista. (junio 27, 2022). Consumo de bebidas alcohólicas a nivel mundial entre 2012 y 2025 (en millones de litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 03 de julio de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/526532/consumo-global-de-bebidas-alcoholicas/
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Statista, Consumo de bebidas alcohólicas a nivel mundial entre 2012 y 2025 (en millones de litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/526532/consumo-global-de-bebidas-alcoholicas/ (last visited 03 de julio de 2022)