En 2019, las empresas dedicadas a la elaboración de zumos de frutas y hortalizas facturaron aproximadamente 2.700 millones de euros en España. Este dato supuso un decrecimiento de alredor de 71,5 millones con respecto a la facturación registrada por este sector industrial durante el año previo.
Volumen de ventas de las empresas dedicadas a la elaboración de zumos de frutas y hortalizas en España de 2008 a 2019
(en millones de euros)
Característica
Facturación en millones de euros
2019
2.711
2018
2.782,6
2017
2.617,5
2016
2.295,5
2015
2.316,5
2014
2.285
2013
2.176,9
2012
2.165,7
2011
1.994,8
2010
1.949,3
2009
1.608,5
2008
1.464,1
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Las estadísticas estructurales de empresas (structural business statistics) categorizan las actividades económicas en función de la estructura, resultados y operaciones de las empresas.
La fuente añade la siguiente información: "la facturación comprende el total de las ventas de bienes y servicios facturados a terceros durante el período referido. Se incluyen todos los derechos e impuestos sobre bienes o servicios que facture la unidad, con excepción del IVA y de otros impuestos deducibles similares ligados directamente a la cifra de negocios. Se incluyen también todos los demás gastos accesorios (transporte, embalaje, etc.) repercutidos al cliente. Las reducciones de precio, descuentos y rebajas, así como el valor de las devoluciones deben deducirse".
Los datos pertenecientes a este sector corresponden a la sección C1032 de la NACE Rev. 2.
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Eurostat. (febrero 28, 2022). Volumen de ventas de las empresas dedicadas a la elaboración de zumos de frutas y hortalizas en España de 2008 a 2019 (en millones de euros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 28 de septiembre de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/498030/facturacion-de-los-fabricantes-de-zumos-de-frutas-y-hortalizas/
Eurostat. "Volumen de ventas de las empresas dedicadas a la elaboración de zumos de frutas y hortalizas en España de 2008 a 2019 (en millones de euros)." Tabla. febrero 28, 2022. Statista. Acceso el 28 de septiembre de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/498030/facturacion-de-los-fabricantes-de-zumos-de-frutas-y-hortalizas/
Eurostat. (2022). Volumen de ventas de las empresas dedicadas a la elaboración de zumos de frutas y hortalizas en España de 2008 a 2019 (en millones de euros). Statista. Statista GmbH. Accessed: septiembre 28, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/498030/facturacion-de-los-fabricantes-de-zumos-de-frutas-y-hortalizas/
Eurostat. "Volumen De Ventas De Las Empresas Dedicadas A La Elaboración De Zumos De Frutas Y Hortalizas En España De 2008 A 2019 (En Millones De Euros)." Statista, Statista GmbH, 28 feb 2022, https://es.statista.com/estadisticas/498030/facturacion-de-los-fabricantes-de-zumos-de-frutas-y-hortalizas/
Eurostat, Volumen de ventas de las empresas dedicadas a la elaboración de zumos de frutas y hortalizas en España de 2008 a 2019 (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/498030/facturacion-de-los-fabricantes-de-zumos-de-frutas-y-hortalizas/ (last visited 28 de septiembre de 2022)
