Ventas minoristas de queso por formato en Estados Unidos en 2021
En 2021, el queso rallado fue, por mucho, el líder de ventas en los canales minoristas de los Estados Unidos. Los ingresos procedentes de este formato ascendieron a más 6.000 millones de dólares estadounidenses. El queso en lonchas y la cuña se situaron en segunda y tercera posición respectivamente.
