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En 2020, el desperdicio de alimentos per cápita era especialmente elevado en el África Subsahariana, con aproximadamente 108 kilogramos anuales de media. Por su parte, en Europa, los países del sur desechaban cerca de 90 kilogramos de comida anualmente, frente a los 74 kilos arrojados a la basura en el norte de Europa.
Desperdicio de alimentos per cápita generado por los hogares a nivel mundial en 2020, por área geográfica
(en kilogramos)
Característica
Residuos en kg per cápita
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UNEP. (marzo 4, 2021). Desperdicio de alimentos per cápita generado por los hogares a nivel mundial en 2020, por área geográfica (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 24 de mayo de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/1270068/desperdicio-de-alimentos-per-capita-en-todo-el-mundo-por-region-kilos/
UNEP. "Desperdicio de alimentos per cápita generado por los hogares a nivel mundial en 2020, por área geográfica (en kilogramos)." Tabla. marzo 4, 2021. Statista. Acceso el 24 de mayo de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/1270068/desperdicio-de-alimentos-per-capita-en-todo-el-mundo-por-region-kilos/
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UNEP. "Desperdicio De Alimentos Per Cápita Generado Por Los Hogares A Nivel Mundial En 2020, Por área Geográfica (En Kilogramos)." Statista, Statista GmbH, 4 mar 2021, https://es.statista.com/estadisticas/1270068/desperdicio-de-alimentos-per-capita-en-todo-el-mundo-por-region-kilos/
UNEP, Desperdicio de alimentos per cápita generado por los hogares a nivel mundial en 2020, por área geográfica (en kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1270068/desperdicio-de-alimentos-per-capita-en-todo-el-mundo-por-region-kilos/ (last visited 24 de mayo de 2022)
