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European Market Observatory for fisheries and aquaculture . "Evolución Anual Del Valor De Las Ventas De Erizo De Mar En España De 2008 A 2018 (En Millones De Euros)." Statista, Statista GmbH, 9 ene. 2019, https://es.statista.com/estadisticas/1004270/valor-de-las-ventas-de-erizo-de-mar-en-espana/
European Market Observatory for fisheries and aquaculture , Evolución anual del valor de las ventas de erizo de mar en España de 2008 a 2018 (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1004270/valor-de-las-ventas-de-erizo-de-mar-en-espana/ (last visited 23 de septiembre de 2021)
