Se estima que casi 1.000 millones de toneladas métricas de alimentos fueron desperdiciados en todo el mundo en 2019. De ellos, aproximadamente 570 millones de toneladas métricas fueron desechados por los hogares, es decir, un 61% sobre el total.
Desperdicio total de alimentos generado en todo el mundo en 2019, por sector (en millones de toneladas métricas)
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Desperdicio total de alimentos generado en todo el mundo en 2019, por sector (en millones de toneladas métricas) [Gráfica], UNEP, marzo 4, 2021. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1270067/desperdicio-de-alimentos-en-todo-el-mundo-por-sector/