La gastronomía al aparato

Mc Donalds está desarrollando una aplicación para poder encargar y pagar la comida a través del smartphone. Esta app, llamada 'McD Ordering', posibilitaría a los clientes no tener que esperar colas a la hora de pedir. Esta se comenzará a instalar en Estados Unidos y en algunos otros países, como Francia y Canadá, y para 2018 quieren que esté disponible en hasta 25.000 locales.

Como esta infografía de Statista muestra, el capital del riesgo ha encontrado un polifacético destino de inversión en la tecnología relacionada con la gastronomía. El sector en el que más dinero invierten estas empresas es en el de la distribución, con 1.006 millones de dólares en todo el mundo, seguido de las suscripciones (402 millones de $) y las plataformas de terminal de punto de venta (356 millones $), según datos de Pitchbook, CBInsights, F-Prime Capital analysis vía Techcrunch.