Los mayores (y menores) consumidores de frutas y verduras de Europa

Únicamente el 12,4% de la población de la UE de 15 años o más sigue las recomendaciones de las autoridades sanitarias de consumir cinco o más porciones diarias de frutas y verduras. Así lo atestiguan los datos publicados recientemente por Eurostat, correspondientes al año 2019.

Irlanda y Países Bajos son los únicos países donde alrededor de un tercio de la población cumple con el objetivo de cinco raciones, mientras que la gran mayoría de los menores consumidores diarios de frutas y verduras son países del centro y del este de la UE. Destacan Bulgaria y Rumanía, los Estados miembros con una alimentación menos verde, donde solo el 5% y el 2,4%, respectivamente, de su población mayor de catorce años, asegura comer cinco piezas o más de estos alimentos. Incluso en países como Italia (10,5%), España (10,9%), Grecia (12,4%), Portugal (14,4%) o Francia (19,5%), donde impera la dieta mediterránea, basada en un elevado consumo de productos vegetales, parece ser que esta recomendación no es todo lo popular que cabría esperar.