Prevalencia de la obesidad o sobrepeso en adultos en los países de la OCDE en 2019

Dos países de América Latina, México y Chile encabezaban el ranking de los miembros de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) con mayor porcentaje de adultos con obesidad o sobrepeso, en primera y segunda posición, respectivamente. Completa el podio otra nación también del continente americano, Estados Unidos, con un 73% de habitantes afectados por este problema de salud.

Avance sin freno

La obesidad sigue siendo uno de los problemas de salud más urgentes y castiga cada vez más no solo a países ricos, sino también a aquellos con rentas más bajas. En 2020, había ya en el mundo más de 2.600 millones de personas con sobrepeso y este valor podría incrementarse en más de un 50% hasta 2035. Un patrón similar es el que se repite en el caso de las cifras para la obesidad, que podrían llegar a duplicarse durante el mismo periodo. En términos relativos, esto significa que casi la mitad de la población mundial padecería sobrepeso y casi una quinta parte obesidad en 2035.

Pacífico-Sur: la región más afectada

La genética, el nivel de ingresos, la alimentación y el estilo de vida son claves en el desarrollo de estas afecciones. Así, por ejemplo, varias islas del Pacífico Sur concentran los porcentajes más elevados de obesidad, debido a su inclinación al sedentarismo y al furor en el consumo de comida basura desde que esta penetrara en la región.