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Im Jahr 2018 lag der durchschnittliche Umsatz der Bäckereien-Konditoreien mit wenig Handelswaren in der Schweiz bei 1,4 Millionen Schweizer Franken. Seit 2013 konnte der durchschnittliche Umsatz pro Betrieb kontinuierlich verbessert werden.
Durchschnittlicher Umsatz der Bäckereien-Konditoreien mit wenig Handelswaren in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF)
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Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. "Durchschnittlicher Umsatz der Bäckereien-Konditoreien mit wenig Handelswaren in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF)." Chart. 17. Oktober, 2019. Statista. Zugegriffen am 04. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/73687/umfrage/schweiz-durchschnittlicher-umsatz-der-baeckereien-und-konditoreien-mit-wenig-handelswaren/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. (2019). Durchschnittlicher Umsatz der Bäckereien-Konditoreien mit wenig Handelswaren in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/73687/umfrage/schweiz-durchschnittlicher-umsatz-der-baeckereien-und-konditoreien-mit-wenig-handelswaren/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband. "Durchschnittlicher Umsatz Der Bäckereien-konditoreien Mit Wenig Handelswaren In Der Schweiz In Den Jahren 2002 Bis 2018 (In 1.000 Chf)." Statista, Statista GmbH, 17. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/73687/umfrage/schweiz-durchschnittlicher-umsatz-der-baeckereien-und-konditoreien-mit-wenig-handelswaren/
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband, Durchschnittlicher Umsatz der Bäckereien-Konditoreien mit wenig Handelswaren in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/73687/umfrage/schweiz-durchschnittlicher-umsatz-der-baeckereien-und-konditoreien-mit-wenig-handelswaren/ (letzter Besuch 04. Mai 2024)
Durchschnittlicher Umsatz der Bäckereien-Konditoreien mit wenig Handelswaren in der Schweiz in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 CHF) [Graph], Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband, 17. Oktober, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/73687/umfrage/schweiz-durchschnittlicher-umsatz-der-baeckereien-und-konditoreien-mit-wenig-handelswaren/