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Rund 53 Prozent der Ausgaben für Bio-Lebensmittel in Deutschland entfielen im Jahr 2019 auf den klassischen Lebensmitteleinzelhandel. Der Außer-Haus-Verkauf erzielte dabei nur einen Anteil von elf Prozent. Bei konventionellen Lebensmitteln hatte der Außer-Haus-Verkauf jedoch einen deutlich größeren Anteil am Lebensmittelmarkt. So lag hier der Anteil bei etwa
Verteilung der Ausgaben für Bio-Lebensmittel nach Einkaufsstätten in Deutschland im Jahr 2019
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BÖLW. (2021). Verteilung der Ausgaben für Bio-Lebensmittel nach Einkaufsstätten in Deutschland im Jahr 2019. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 11. Juni 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1207708/umfrage/verteilung-der-ausgaben-fuer-bio-lebensmittel-nach-einkaufsstaetten/
BÖLW. "Verteilung Der Ausgaben Für Bio-lebensmittel Nach Einkaufsstätten In Deutschland Im Jahr 2019." Statista, Statista GmbH, 17. Feb. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1207708/umfrage/verteilung-der-ausgaben-fuer-bio-lebensmittel-nach-einkaufsstaetten/
BÖLW, Verteilung der Ausgaben für Bio-Lebensmittel nach Einkaufsstätten in Deutschland im Jahr 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1207708/umfrage/verteilung-der-ausgaben-fuer-bio-lebensmittel-nach-einkaufsstaetten/ (letzter Besuch 11. Juni 2024)
Verteilung der Ausgaben für Bio-Lebensmittel nach Einkaufsstätten in Deutschland im Jahr 2019 [Graph], BÖLW, 17. Februar, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1207708/umfrage/verteilung-der-ausgaben-fuer-bio-lebensmittel-nach-einkaufsstaetten/