Sal: evolución consumo per cápita en España 2011-2021

Durante el año 2021, el volumen de sal consumida per cápita en España decreció paulatinamente, situándonse en 1,3 kilogramos por persona, unos 100 gramos menos que en el año anterior.

Evolución del consumo anual per cápita de sal en España desde 2011 hasta 2021 (en kilogramos)

Característica	Consumo per cápita en kilogramos
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Fecha de publicación

2023

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Región

España

Periodo de estudio

2011 - 2021

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