En 2023, los hogares españoles destinaron una media de aproximadamente 91,5 euros per cápita a la compra de carne transformada. Por su parte, el gasto por persona en carne de conejo se redujo a apenas 4,4 euros durante ese mismo año.
Gasto anual per cápita en carne en España en 2023, por tipo de carne
(en euros)
Datos recogidos en el apartado "Carne".
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores.
Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.
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Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas , Gasto anual per cápita en carne en España en 2023, por tipo de carne (en euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/493650/gasto-per-capita-en-carne-en-espana-por-tipo-de-carne/ (last visited 08 de diciembre de 2024)
Gasto anual per cápita en carne en España en 2023, por tipo de carne (en euros) [Gráfica], Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas , junio 30, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/493650/gasto-per-capita-en-carne-en-espana-por-tipo-de-carne/