En 2020, los hogares españoles destinaron una media de aproximadamente 106,5 euros per cápita a la compra de carne transformada. Por su parte, el gasto por persona en carne de conejo se redujo a alrededor de seis euros durante ese mismo año.
Gasto anual per cápita en carne en España en 2020, por tipo de carne
(en euros)
Característica
Gasto per cápita en euros
Carne transformada
106,6
Cerdo
65,1
Pollo
57,1
Ternera
35,7
Carne ovino/caprino fresca
13,1
Pavo
9,1
Conejo
6,1
Carne congelada
5,3
Despojos
4,1
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Datos recogidos en el apartado "Carne".
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores.
Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.
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Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas . (agosto 6, 2021). Gasto anual per cápita en carne en España en 2020, por tipo de carne (en euros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 26 de mayo de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/493650/gasto-per-capita-en-carne-en-espana-por-tipo-de-carne/
Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas . "Gasto anual per cápita en carne en España en 2020, por tipo de carne (en euros)." Tabla. agosto 6, 2021. Statista. Acceso el 26 de mayo de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/493650/gasto-per-capita-en-carne-en-espana-por-tipo-de-carne/
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Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas . "Gasto Anual Per Cápita En Carne En España En 2020, Por Tipo De Carne (En Euros)." Statista, Statista GmbH, 6 ago 2021, https://es.statista.com/estadisticas/493650/gasto-per-capita-en-carne-en-espana-por-tipo-de-carne/
Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas , Gasto anual per cápita en carne en España en 2020, por tipo de carne (en euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/493650/gasto-per-capita-en-carne-en-espana-por-tipo-de-carne/ (last visited 26 de mayo de 2022)
